伊良湖のふくで福招き
呑海で天然のふくを食べよう
当店調理人は、名古屋栄錦3の老舗店で、仕込から
お客様に料理をお出しするまでの調理全般を修行し、
その味を受け継ぎました。
当店秘伝のポン酢も、自家調合で一味も二味も違い、
その独特な味は、病み付きになります。
地元とらふくとの最高の取り合わせをご賞味下さい。
当店では、
意味で
を
と呼んでおります。
福を招く
ふぐ
ふく
なお、高価であるとらふくを、できるだけ価格を抑え、
食べた事がある人から、初めて食べる人まで、
満足して食べていただけます。
(御1人様)
各コース2名様以上でお申し込みください
唐揚げ・ふくちり・雑炊・フルーツ
前菜・ふく刺(1人前)・ふくすし
唐揚げ・焼物(醤油焼又は塩焼)・ふくちり
雑炊・フルーツ
(御1人様)
(御1人様)
唐揚げ・焼物(醤油焼又は塩焼)・ふく茶碗蒸し・ふくちり
各種単品でのお持ち帰りも出来ますので、お問い合わせ下さい。
単品料理
ふく刺、ふくちり鍋、ふくひれ酒など、各種単品を取り揃えております。
ふく料理宿泊
当店では、伊良湖市場で水揚げされた天然ふくを
食べて泊まれる、天然ふく料理宿泊を
期 間
期間は、9月から4月までを予定しておりますが、
予算に応じて、お受け致します。
お客様のご要望で、期間外でも天然ふくが入荷できれば
お願い
当店では、より美味しいふくをお出ししたいと思っております。
ご予約していただくことをお薦めいたします。
ご予約をしていただけますと、待ち時間なく最高な状態でお出しできますので、
なお、ご希望によりお座敷をご用意致しますので、お問い合わせ下さい。
ふく料理
9月までお待ちください
前菜・ふく刺(1人前)・ふくすし
消費税込みの価格となっております
雑炊・フルーツ
前菜・ふく刺(1人前)・ふくすし
(御1人様)
前菜・ふく刺・ふくすし
唐揚げ・焼き物(醤油焼き又は塩焼き)
ふく白子蒸し・ふく白子(焼き又は唐揚げ)
ふくちり・雑炊・フルーツ
ふく入り会席
(御1人様)
ふく刺・ふく醤油焼き・ふく雑炊
7〜9月までのネット予約、限定の会席です
ご予約はこちらから
9,500円
12,000円
11,500円
14,000円
17,000円
一泊二食13,500円
天然とらふくコース
ご予約お受け致します。
ふくはすべてとらふくを使用しております。
天然さばふく入り天然とらふくコース
伊良湖魚市場で水揚げされる天然さばふくを唐揚に使い
ふく刺し・ふくすし・ふくちりは天然とらふくを使ったコースです
各コース2名様以上でお申し込みください
8,000円
(御1人様)
ご予約はこちらから
天然とらふくコースのふくは
前菜・ふく刺し(1人前)・ふくすし・さばふくから揚げ・ふくちり・雑炊・フルーツ